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1、冻蒜的制作过程：

2、主料：蒜适量

(资料图片)

3、辅料：盐10克、红糖20克、米醋80毫升。

4、1、将蒜表皮拔下去

5、2、倒入盐10克，搅拌均匀，将蒜放入水中

6、3、另取锅加入红糖20克，加入米醋80毫升

7、4、将蒜放入密封罐，将提前熬制好的汤汁倒入密封罐

8、5、密封放置两个月即可食用。

9、扩展资料：

10、冻蒜（腊八蒜的简介）

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